延平粉條

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編採 吳嘉浤 賴奎嘉 蕭彗岑 /攝影 

 

夏天溫熱的風吹過,三點鐘下課的鐘聲響起。小學生自後門魚貫而出,手中握著幾個銅板錢,迫不及待到雲秀阿姨的攤子上,買一碗粉條冰融化暑氣。

重慶北路三段的路邊擺上幾張桌子,小小的銀色餐車沒有招牌。但是國慶里的居民都知道,延平國小後門,120巷口這裡有個小攤子,已經經營了三十冬,從十點賣到下午六點的「延平粉條」。

這是雲秀阿姨的公公留下來的攤子,以前陪公公做生意,後來就繼續接棒,將這份古早味傳承下去。 

夏天賣冰,中秋節之後則改賣甜不辣、芋圓和湯圓,也有泡餅和甜湯。泡餅可以泡在牛奶、杏仁茶中,在寒冬中享受暖呼呼甜蜜蜜的滋味。至於夏天當然要吃冰,一大碗只要35元,有仙草、粉條、涼圓、綠豆、紅豆、米苔目,可以任選四種配料(綜合冰)。這裡使用刀削冰,顆粒粗,咬起來有嚼勁。粉條可是招牌呢,這Q彈的口感可是雲秀阿姨一大早就開始用地瓜粉製作的,也難怪上門的客人通常都指定要吃阿姨的粉條冰。坐在路邊觀察往來的行人與車輛,大口大口舀起碗中的冰,體會盛夏中的沁涼滋味。夏天,不就該是如此嘛?

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地點:重慶北路三段120巷 與民族西路252巷口


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開店時間:民國七十年 

營業時間:11:00~17:30 (賣完即止)

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聯絡單位:台北市國慶社區發展協會 台北市重慶北路三段136巷20號

吳思儒 先生
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