編採 吳嘉浤 賴奎嘉 蕭彗岑
位於昌吉街上的「橋頭美珠魯肉飯」，是國慶社區鼎鼎有名的老店。美珠魯肉飯做生意頗為低調，向來是拒絕採訪的，編輯小組難得逮著機會跟老闆閒聊，才聽到這麼多有趣的故事。
- Jul 05 Thu 2012 02:46
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[國慶社區美食]橋頭美珠魯肉飯
編採 吳嘉浤 賴奎嘉 蕭彗岑
位於昌吉街上的「橋頭美珠魯肉飯」，是國慶社區鼎鼎有名的老店。美珠魯肉飯做生意頗為低調，向來是拒絕採訪的，編輯小組難得逮著機會跟老闆閒聊，才聽到這麼多有趣的故事。
- Jun 04 Mon 2012 11:12
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台北市國慶社區環保義工隊-國慶社區清潔日(100.11.17)
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台北市國慶社區環保義工隊-國慶社區清潔日(100.09.29)
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[國慶里美食]台北市重慶北路三段 ㄚ田廚房
編採/吳思儒 吳思謙 攝影/吳思儒
阿田廚房的阿田，本名陳福田，十四歲和廚房結下不解之緣後，十八歲從嘉義上來台北做學徒。那些年，阿田待了幾個台北當時著名的川菜餐廳，到了當兵後，入伍分配聯勤兵工廠擔任伙房兵的工作，即便後來經歷了數次的單位更替，依舊沒有離開他最喜歡的廚房。阿田回憶道，當兵的日子他在南港區202兵工廠、忠孝東路周邊的單位調動，他看著台北城從阡陌橫亙、墳墓叢聚的純樸光景直至現在人們只能同高樓對望的劇烈地景變化。退伍後，阿田進入連鎖餐廳工作，並得到外派至日本與沙烏地阿拉伯見習磨練的機會，在沙烏地阿拉伯時，那段中東風情讓他印象深刻，也讓他的廚藝、眼界有了更多元的見廣。
